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春城老百家告诉你昆明叶子米线的做法

米线300g 生抽5克

盐2克 油辣子3克
黄焖叶子60g 香菜5g
水腌菜30g 高汤150ml
薄荷5g
步骤1
米线掏洗干净后下锅煮熟捞起
步骤2

将所有配料加入后倒入高汤即可食用。


小贴士:1、酸浆米线味道最佳,实在没有用其它米线也可以。 2、水腌菜可放糖进行简单炒制后味道更好