“一二一，一二一......”，伴随着响亮的口号和整齐的步伐，安徽老百家月度的军训又开始了，带领大家训练的，就是我们的帅教官们，其中之一便是周起年——周教官。
初见周教官，瘦瘦高高，眼睛不大却很有神，眼光有朝气，但是并不能让我把他和军人联系起来。等他着上戎装，“兵哥哥”的英气便显露无遗。在军训时，他教得很是认真，一丝不苟，总是很耐心地给我们讲解每个动作的要领，不厌其烦。由于对我们有着很高的期望，所以有时候要求很严格，。虽然有时我们的动作做得不对或者做得不标准，他也会很着急，但给予更多的还是耐心地讲解和示范。
军训结束后，我们各自回到了自己的岗位上，周教官也回到了他的挤丝班组。脱下了军装，换回了工装，身份也发生了转变，这和挤丝过程中粉向米粉的转变十分契合。同时，虽然身份转变了，但是教官的那份严谨和专注却保留了下来，如同
米粉仍然传承着大米的精华一样。因此工作中的他，始终有着做教官时的影子，依然秉承着那份认真和严格。另外，作为班长，工作时亲历亲为，对于同事工作中有不理解的，总是耐心地讲解，带领同事们更加快速高效地完成工作。在工艺流程中，自己有不理解的地方也会积极主动地向别人请教。总之，在他身上体现的正是咱们老百家严谨、专注、高效和勤勉的工作作风，我们每一个人也都应该向他学习！
这就是我眼中的周起年，我们的帅教官！
安徽春城老百家米粉厂 应剑锋