春城老百家告诉你洋葱米线蛋饼的做法

食材用料

米线一把

洋葱适量

鸡蛋 3颗

盐适量

玉米油适量

洋葱米线蛋饼的做法
1.准备食材，洋葱切碎
2.锅里放适量水，放入米线煮熟，鸡蛋加一点盐打散，加入洋葱碎搅匀
3.煮好的米线用剪刀剪短，放入大碗，倒入蛋液搅匀

4.洋葱米线蛋饼的做法图解44.平底锅放油，小火加热，倒入米线，摊成圆饼状，中小火煎熟
5.一面金黄后翻面煎另一面
6.煎好后装盘即可享用。可以蘸自己喜欢的酱料更好吃

老百家微信平台