更多>>
老百家微信
平台
过桥米线的做法
过桥米线的特点
春城老百家米线
滇池人家米粉上市
老百家米线的种类
家庭米线的制作方法
米线是怎么做的
米线和桂林米粉的区别
当前位置：
首页
->
新闻动态
春城老百家告诉你云南万能杂酱（肉酱）米线浇头的做法
用料
猪肉糜
200g
云南老酱
80g
十三香粉
5g
料酒
15ml
蒜泥姜末（去腥）
10g
做法：
1.
准备好所有原材料
2.
油热锅后，将拌了姜末蒜泥的的猪肉糜下锅后，加十三香粉、料酒炒至肉变色
3.
加入云南老酱，炒酱的时候用小火，以免粘锅
4.
炒的稍微干一点，油多一点，可以放个十天半个月都没问题，油浸泡着肉可以延长储存时间。
5.
米线和一些蔬菜
6.
煮好的米线加入蔬菜、腐皮、肉酱就可以享用了
7.拌凉米线夏天吃也是超级棒的哟
上一篇
下一篇