健康功效
香菇:透疹
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康食材用料
米线 一把
香菇 2个
鸡肉 半只物
葱 两段
姜 两片
大料 若干
枸杞大枣 若干
香菜 两颗
大枣 两颗
咖喱粉 两小勺
香菇鸡汤米线的做法
1.准备食材，我个人喜欢莲藕，属于自行添加，葱段，姜片
2.在这我选乌鸡，朋友们做的话不限，大料选若干，枸杞在炖最后20分钟放入即可，以免影响药效
3.我选文火4小时，加适量水，莲藕，大枣，大料加入，起锅前放些盐
4.做鸡汤酱，油锅加豆瓣炒出红油，加葱姜末煸香，倒入香菇，熟鸡肉，加老抽，蚝油，翻炒，少许白糖，加水加盐，小火炖煮两分钟，感觉香菇熟透，汤汁够用即可。
5.米线滚水烫熟，装碗，放入备好的香菜葱花，盐，咖喱粉，鸡汤很鲜，一般不需要加味精，喜欢辣椒的可以加辣椒
6.把炖好的鸡汤成到米线里，再配上两勺做好的鸡肉香菇酱，香喷喷的鸡汤香菇米线就好啦～
