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春城老百家告诉你凉拌米线的做法
食材用料
米线 200克
青红辣椒 适量
葱 一小把
盐 适量
酱油 一汤匙
醋 适量
相克食物
凉拌米线的做法:
1.市场有那种新鲜的湿米粉卖，或者可以买那种干的，在家自己捞（水开了，直接下锅煮熟，冷开水过滤，沥干水即可
2.青红辣椒剁细，葱切成葱花，加盐，拌均匀，备用
3.按自己的口味，在米粉里加入酱油（生抽 老抽）醋，麻油，还有腌制好的辣椒，拌匀就可以吃了
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