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下一个【米线TOP】要来了!

 在东北,米线就相当于四川人眼里的火锅,广西人眼中的螺蛳粉,广东人眼中的猪脚饭,上海人眼里的腌笃鲜。而在众多米线中,港式米线既能做到符合现代人对饮食结构的追求,也能传承港人的地道手艺,幸运·香港仔米线是无法忽略的佼佼者。这次正式在内地重新扎根了,正宗传统小锅米线,秘制配方,做出独特港式风味。感觉上海东北的下一个米线top要来了!

抛开装修氛围不说,汤是真的灵魂所在,听说为了保证骨汤的美味,精选各种原生态食材,经过多小时的文火慢熬而成。为了呈现鲜美的鱼汤,更是每日采用大量鲜活的河鲜熬制成就一粒鸡精不用放却仍然鲜到灵魂颤抖。除了汤很有讲究之外,配菜的选择也颇具智慧。一筷子下去培根、鱼丸、蟹肉棒、豆芽,配菜丰富多样,荤素搭配,营养美味,再扒拉米线,米线色泽似玉,吸收汤的味道与精华,承其多重滋味于一线,送入口中,好吃到炸裂。

而且店内还有超多浇头可以自己选择添加,特别推荐咔吱鱼皮,浸泡到汤汁里和不浸泡两种口感都别有风味。还有肥肠、土匪鸡翼、牛腩……都是吃货的最爱,好吃到停不下来