各种各样的做法让我每天都只想吃米线。一方水土养育一方人米线是云南人的情结，是融入到骨髓里的热爱，云南人爱米线，就和重庆人热爱火锅，东北人依赖大酱一样。今天我和小伙伴们一起分享云南米线中的一大特色---过桥米线。
关于过桥米线的传说和由来，我听过许多版本，但是最令我动情的是高中时候语文老师给我们讲的版本。传说蒙自古城里，有一座小岛，岛上有一座湖心亭，因小岛风景怡人，树木葱绿，那时候许多书生都去岛上看书。有一位书生，因为看书格外认真，废寝忘食，常常忘了吃妻子送的饭菜，吃的时候又凉了，妻子心疼他，就用鸡汤做了米线，因米线保温时间较长。后来书生金榜题名，他不忘妻子恩情，说是吃了妻子做的米线才考上的。因小亭子在湖中间，妻子去送米线要路过弯弯曲曲的小桥，所以便把它叫做过桥米线。现在这个亭子还在哦，位于云南蒙自的南湖公园内，欢迎各位小伙伴们去蒙自体验不一样的米线风情，感受书生妻子对书生浓浓的爱恋哟。
我和大家来聊聊我在昆明吃过的比较正宗的一家，我也是偶然间发现的，一天下班无事去恒隆广场逛街，路过一家店铺，看见他家排队人超多，我就凑热闹也一起加入排队大军，排队等候期间，和前面一个大哥聊了起来才知道，原来这家店已经开了20多年了，味道正宗。排了将近30分钟才轮到我，这30分钟把我的期待值吊的蛮高的，但是它也没有让我失望