今天给大家推荐的这道佳肴——「酸汤米线」，煮一煮、拌一拌就搞定，大快朵颐超级过瘾！
爽滑劲道的米线，在诱人酸汤的浸泡之后，泛着红润的光泽，光是看着就胃口大开！当这酸辣进入到口中，又是新的一番享受~
用料：葱末1勺、蒜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、香醋 3勺、盐半勺、糖半勺、花生米、米线
做法如下：
1|首先调酸辣汁：碗底放1勺葱末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋半碗热油。
2|加2勺生抽、3勺香醋、半勺盐、半勺糖。
3|提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟，捞出放在酸汤汁里，加入半碗煮米线的水。
4|花生米煎熟，和葱末平铺在米线上，拌匀就可以开吃啦！