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家庭米线的制作方法
米线是怎么做的
米线和桂林米粉的区别
【江川铜锅米线】
豆铜锅米线,以黄铜为器皿,同时也是煮米线的锅,味道因为有了古黄色的铜锅,显得味道更加鲜美。
铜锅米线,好烫的美味,一烫抵三鲜,冬季的最佳选择之一。
【锡纸包烧米线】
这是最近两三年来,因为锡纸花甲的流行,而诞生的一种米线新吃法,将米线、作料、辣椒、酱料等包在锡纸里,放在火上烧,等米线烧熟,将锡纸作为器皿同时上桌,滚烫的米线,十分鲜美、刺激,如果是冬天的话,有很好的保温效果。