2023年12月22日11时27分，迎冬至节气。《月令七十二候集解》中记载：夏尽秋分日春生冬至时。“冬至，十一月中来。终藏之气至源此而级也”
冬至有三层含义：一是阴极之至，阴气最盛的时候；二是阳气始至，阳气萌生的时候；三是日行南至，阳光直射点最南的时候。从全国平均气温来看，冬至仅次于小寒、大寒，是二十四节气中第三冷的节气。
在我国古代，冬至被当作一个较大的传统日，俗称 “冬节”、“长至节”、“亚岁”等，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺的习俗。
一九二九不出手，三九四九冰上走，
五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来
九九加一九，耕牛遍地走。
我们的祖先从冬至开始“数九”记录隆冬至新春的物候变化。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在我国北方，每年冬至人们有吃饺子的习俗。今天冬至，大家记得吃饺子，做个“佼佼者”。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。