当十月的第一缕阳光洒向大地，我们迎来了祖国 75 岁的生日。在这个庄严而喜庆的时刻，央媒财经专访《初心》节目也即将于 10 月 1 日 19：57 在央媒官方矩阵实时播出，与全国人民一同共襄盛举。
祖国的繁荣昌盛，是每一个中华儿女的骄傲；国泰民安，是我们共同的期盼。在这 75 年的历程中，无数的奋斗者们用自己的初心和坚守，书写着祖国发展的壮丽篇章。而在餐饮行业这个充满活力与挑战的领域，也有一位坚守初心的人——妈妈故事米线创始人黄海滨。
曾经身为军人的他，将那份忠诚与担当融入到了一碗米线之中。坚守军人的初心，守护米线的品质，这不仅仅是一句口号，更是他对每一位顾客的承诺。在餐饮行业飞速发展、竞争激烈的时代，他没有选择随波逐流，而是执着地坚守着每日慢火熬炖新鲜汤底。那咕嘟咕嘟翻滚的热汤，仿佛在诉说着他的坚持与用心。
用妈妈的真心烹饪温暖的味道，这是黄海滨赋予妈妈故事米线的独特魅力。妈妈的爱，是无私的奉献，是无微不至的关怀。他把这份温暖融入到每一碗米线中，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到家的温馨。在这个快节奏的社会里，这样一碗充满爱意的米线，无疑是人们心灵的慰藉。
如何守护军人品质的经营之道？黄海滨用实际行动给出了答案。严格把控食材的质量，注重每一个制作环节，以诚信为本，以品质为根。他深知，只有坚守初心，才能赢得顾客的信任，才能在市场中立足。他的目标是匠心打造百年企业，将这份温暖与品质传承下去。
10 月 1 日 19：57，让我们一同锁定央媒财经专访《初心》节目，聆听黄海滨的故事。感受他那份对初心的坚守，对品质的执着，对未来的憧憬。让我们在这个特殊的日子里，与祖国一起，共创未来新篇章。我们不见不散，敬请期待！