当前位置:首页->新闻动态

腊肉酸豆角煮米线

材料:米线、腊肉、姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、酸豆角、盐

1、米线提前一晚上泡软备用

2、热锅热油下腊肉炒香

3、加入姜蒜末炒香

4、加入剁椒

5、加入适量的清水煮开后加入生抽

6、下快菜煮熟

7、加入葱末和盐关火

8、另起一锅,烧开水下米线烫一分钟

9、将米线放入碗中,加入煮好的腊肉快菜汤,放入酸豆角即可
腊肉酸豆角煮米线.png
春城老百家米线