2012年上半年工作总结会于7月14日在长春举行，会议期间各厂主管厂长总结了上半年生产经营状况以及存在的不足，并做了下半年的工作计划。从各厂总结发言看有以下几个共同点：
保证产品质量、开源节流、提高销量、降低成本是各厂上半年的工作重点，尤其是长春米线厂在降低成本，提高服务质量上做了大量的工作已经是目前的首要任务，在原材料上涨，成本增加价格不变的情况下，米线的生产与去年相比基本持平。注重管理细节，主抓质量安全生产，沈阳米线厂在抓质量稳定、注重安全十分重视，针对市场现状对车间的安全生产提出更高的要求。细节见问题、质量把好关，廊坊米线厂对上半年度各项数据提供非常详细，并对今后的质量安全问题加以预防。保证米线质量提高、提高服务质量，大连米线厂在本次会议中针对当地实际情况在原材料上涨的情况下坚持价格不变提高服务质量出了详细说明，且对以后的工作进行了展望。
为了更好的服务于客户各厂在上半年当中按照食品安全法对车间和环境进行了大规模改造。现已基本完工，应用于各厂车间工作当中。为今后提供更高的米线质量和企业品牌打下了良好基础。
之后各区销售经理针对各区实际情况和工作业绩进行总结，各地区根据市场部指示加强对各地区的服务、排忧解难并推出“春城老百家端午送香情”等节日活动，其中长春地区的工作总结得到了董事会监事的高度赞扬，对其在总结中给出实用和独到的见解，也希望在今后工作当中市场部能更加落实一下三点：1、理论与实践相结合，2、市场一线搜集到的问题与生产一线的技术相结合，3、客户需求和我们的服务相结合。之后由财务部、市场部、品控部、技术部、采购部、人力资源部各部门负责人对上半年度报告进行总结，最后集团副总针对各个地区存在的质量、安全、卫生以及管理方面可能存在问题和隐患进行总结发言，并对下半年工作计划作出规划。
两位监事参加了整个会议并对其中在工作中和汇报中尤为突出的给予了高度评价，针对此次会议圆满完成表示充分的肯定。
为了更好的提高管理层和员工的修养，推出了5S管理。针对5s管理总经理在本次会议中进行了详细的讲解，实行5S不仅能改善生活环境，还可以提高生产效率，提升产品的品质、服务水准，将整理、整顿、清扫进行到底，并且给予制度化等等，这些都是为了减少浪费，提高工作效率，也是其它管理活动有效展开的基础。并对本次会议做总结汇报，目前老百家发展情况给予肯定，在下半年当中继续发扬老百家艰苦奋斗的精神，让我们与老百家齐心协力、共创辉煌！
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